｢すかいらーく｣のセントラルキッチンで働こう♪

株式会社すかいらーくホールディングス　北九州MDセンター

ABOUT 会社紹介

すかいらーくＨＤが誇る北九州地区のセントラルキッチンでのお仕事☆彡

「ガスト」「バーミヤン」を始めとする様々な業態の飲食店を全国に展開しているすかいらーくグループ。北九州MDセンターでは全国に多数ある店舗へ送る食材の加工を行っています！未経験歓迎！学生さんの初バイトにもぴったり！地元の主婦さんも多数活躍中です。お友達同士でのご応募にも対応OKなのでお気軽にご応募くださいね。＜嬉しい特典多数あり＞ ☆バイトやパートを問わず全員が「社食」を使えます！　デザート付き1食363円！ ☆ガストなど系列店舗で使える25％OFF割引券を月6枚支給！ ☆すかいらーくで使用している食材（カット野菜や加工したもの）が従業員割引で買えます！＜ブランド一覧＞【株式会社すかいらーくレストランツ】ガスト・バーミヤン・しゃぶ葉・ジョナサン・夢庵・ステーキガスト・から好し・むさしの森珈琲・藍屋・グラッチェガーデンズ・魚屋路・chawan・La Ohana・とんから亭・ゆめあん食堂・八郎そば・三〇三【ニラックス株式会社】グランブッフェ・包包點心・點心甜心・ブッフェ　エクスブルー・フェスタガーデン・パパゲーノ・くし葉【株式会社トマトアンドアソシエイツ】トマト＆オニオン・じゅうじゅうカルビ【株式会社フロジャポン】フロプレステージュ＜グループ会社＞（国内）株式会社すかいらーくレストランツニラックス株式会社株式会社トマトアンドアソシエイツ株式会社フロジャポン株式会社すかいらーくD&M 株式会社ジャパンカーゴ（海外）雲雀國際股份有限公司　※台湾におけるレストラン事業の展開 SKYLARK MALAYSIA SDN. BHD.　※マレーシアにおけるレストラン事業の展開 SKYLARK USA INCORPORATED　※アメリカにおけるレストラン事業の展開

BUSINESS 事業内容

約3,000店舗を展開、年間約3億人のお客様にご来店いただく「すかいらーくグループ」

国内・海外レストラン事業

当社グループは、『価値ある豊かさの創造～食の未来を創造し豊かな生活と社会の発展に貢献いたします～』という経営理念、「ひとりでも多くのお客様に安くておいしい料理を気持ちのよいサービスで快適な空間で味わっていただく」という指針のもと、和洋中をはじめとした各種テーブルレストランを中核事業に、現在、約3,000店舗を展開し、年間約3億人のお客様にご来店いただいています。今後も、それぞれの地域で皆さまに喜ばれ、なお一層必要とされるお店作りを目指してまいります。

マーチャンダイジングセンター・工場

現在、すかいらーくHDが誇るマーチャンダイジングセンター・工場は国内に10拠点あります。レストランなどの各店舗でお出しするお肉や野菜類のカット・下ごしらえやソース作り、食材の箱詰め作業、各店舗でお出しするパック食材類を注文内容に応じて振分けていく仕分け作業を行っています。・仙台マーチャンダイジングセンター　〒981-3608　宮城県黒川郡大衡村松の平2-5 ・東松山マーチャンダイジングセンター　〒355-0071　埼玉県東松山市新郷88-37 東松山工業団地内・酒々井マーチャンダイジングセンター　〒285-0913　千葉県印旛郡酒々井町墨字木戸1577-1 ・昭島マーチャンダイジングセンター　〒196-0021　東京都昭島市武蔵野2-11-10 ・相模原マーチャンダイジングセンター　〒252-0245　神奈川県相模原市中央区田名塩田1-3-11 ・岐阜マーチャンダイジングセンター　〒505-0116　岐阜県可児郡御嵩町御嵩字南山2188-56 ・西宮マーチャンダイジングセンター　〒663-8142　兵庫県西宮市鳴尾浜3-5-7 ・北九州マーチャンダイジングセンター　〒808-0022　福岡県北九州市若松区大字安瀬64-79 ・藤岡工場　〒375-0053　群馬県藤岡市中大塚1065-4 ・前橋工場　〒371-0122　群馬県前橋市小坂子町921-1

清掃・修繕・売店・施設管理・ユニフォーム管理業務

株式会社すかいらーくD&Mでは、日本全国に展開する「すかいらーくグループ店舗」2,960店（2022年5月現在）の店舗清掃、設備保守と修繕、店舗売店商品などの販売・企画、施設全般の管理、ユニフォームやシューズの管理を行っています。【清掃業務】「すかいらーくグループ店舗」の店舗客席、厨房の定期清掃の他、空調機器、空調ダクトの洗浄・清掃も定期的に行っています。【修繕業務】「すかいらーくグループ店舗」の設備保守と修繕業務を行っています。・店舗設備機器の故障の修理・店舗外観の管理、修繕・駐車場の管理、修繕【売店業務】「すかいらーくグループ店舗」で販売する売店商品の選定と調達、店舗からの受注管理と発送業務を行っています。商品は「食品」「玩具」「雑貨」「カプセルトイ」等多岐にわたり、市場調査とテスト販売を実施しながら、店舗を利用される顧客層と店舗のブランドイメージに合わせた品揃えを心掛けています。【施設管理業務】「すかいらーくグループ店舗」の施設全般の管理代行業務を行っています。店舗から出る廃食油・生ゴミの収集といった廃棄物処理委託をはじめとして、各種法定点検の手配、行政への申請・報告代行など様々な業務を一元管理し店舗の安心・安全な環境づくりに貢献しています。【ユニフォーム管理業務】「すかいらーくグループ店舗」が使用するユニフォームやシューズの販売から、白度基準を持った洗濯工程のクリーニング・管理を行っています。グループ店舗全店から毎日届くユニフォームの発注出庫管理業務から、コックコート・サロンを中心とした店舗ユニフォームのクリーニング業務に対応しています。

フードビジネス関連の食材及び、一般貨物の運送

すかいらーくの自社工場で食材などを積み込み、約3000店のグループ各店舗へ届け、前日の空BOXの回収を行うのが主な業務です。 1日2運行が基本で、10〜15店舗の配送を行います。（長距離コースの場合は1運行のみの場合もあります）その他、工場間や外部倉庫から工場への食材、原料などの輸送を行う業務や店舗からの廃油回収を行う業務もあります。